Рецепты
Блог
Статьи
Главная » Рецепты » Фаршированный батон

Фаршированный батон

  • батон (длинный французский) - 2 шт.
  • лук-порей - 4 шт.
  • сметана (жирная) - 250г
  • сыр - 300г
  • бекон (ломтики) - 12 шт.
  • петрушка, соль - по вкусу.
У лука отрезать зеленые стебли, а белае бланшировать 5 минут в кипящей подсоленной воде. Затем вынуть их и остудить. Петрушку измельчить. Сыр натереть на терке. Батоны разрезать вдоль. Удалить мякоть. Смазать батоны внутри сметаной и посыпать сыром. Белые стебли лука обернуть ломтиками бекона. Вложить их внутрь батонов. Завернуть батоны в фольгу и поставить в горячую духовку на 30 минут. Готовые батоны нарезать ломтиками и горячими подать на стол.
 
 
 

© 2017 Hlebopek.com